Yemek Tarifi İpuçları

Rokalı Süt Kokteyli Tarifi Nasıl Yapılır? Taze nane, roka, kavrulmuş ayçiçek çekirdeği ve susamı robottan geçirin. Tuz ve sütü ekleyip, karıştırın. Soğuk olarak bekletmeden servis edin. Evet işte bu kadar. Sevdiklerinizle paylaşın. Malzemeler 1 tatlı kaşığı kavrulmuş ayçiçek çekirdeği 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam 1 su bardağı süt 2 dal nane 8 dal roka 1/4 çay kaşığı tuz İpucu Arzuya göre; buz ekleyebilir, krema köpüğü ile servis edebilirsiniz.

Zarf Börek Tarifi Nasıl Yapılır? Tereyağını su ile birlikte eritin. Yufkayı temiz ve düz bir tezgah üzerine serin. Dört yanından katlayarak yufkanın kare şekli almasını sağlayın. İç malzeme için maydanozları ince ince kıyın ve peynir ile karıştırın. En son yumurta akı ekleyip güzelce karıştırın. Hazır olan yufkanın dört bir kenarına bir kaşık kadar iç harçtan koyun. Yufkaların uç kısımlarını üzerine kapatın ve zarf şekli verin. Zarf börek üzerine yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Malzemeler        1 adet yufka     1 yemek kaşığı tereyağı     1 kahve fincanı su İçi için     Beyaz Peynir     Maydanoz     1 yumurta akı Üzeri için     1 yumurta sarısı     Susam     Çörek otu İpucu Kıymalı harç ile de yapabilirsiniz.

Milföy Kasede Güveç Tarifi Nasıl Yapılır? Tavanızı ocağa koyun eti suyunu çekene kadar kavurun . Soğan ve biberleri ince ince dilimleyin. Sotelenen etlere soğanları ve biberleri ekleyip sotelemeye devam edin. . Pişen etlere küp doğranmış domatesi ilave edip kavurmaya devam edin.Sarimsak ve baharatlar ile tatlandırdıktan sonra kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin. Pişen iç harcınızı küçük servis kaselerinize paylaştırın. Üzerine kare şeklinde olan milföyleri elinizle cekerek yerleştirin. Milföyün köşe kısımlarını servis kasenize bastırıp orta kısmına bıçak yardımı ile artı şeklinde kesit oluşturun.Son olarak yumurta sarısı sürüp, çörekotu ile süsleyin 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip sıcak servis edin. Malzemeler 300 gr. kuzu kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1adet kapya biber 2 adet yeşilbiber 3 diş sarımsak 2 adet domates Tuz Karabiber Kekik Kimyon Üzeri için Kare milföy 1 adet yumurta sarısı Çörekotu Susam İpucu Isıya dayanaklı tüm kaselerden kullanabilirsiniz