Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Tortilla Ekmeği etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Brokoli Wrap Tarifi

Brokoli Wrap Tarifi Nasıl Yapılır? Derin bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Sap ve yaprak kısımlarını temizlediğiniz brokolileri, kaynar suda 6-7 dakika kadar haşlayın. Kabuğunu soyduğunuz sarımsağı küçük parçalar halinde doğradıktan sonra tuzla ovun. Yoğurt, pul biber, kekik ve nane katıp karıştırın. Ayrı bir kasede taze sıkılmış limon suyunu zeytinyağı ve karabiberle karıştırın. Haşlanan brokolileri suyunu süzdürdükten sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına alıp zeytinyağlı ve limonlu sosla karıştırın. Tam buğday tortilla ekmeğini fırın ya da ocak üzerinde ısıtın. Üzerine hazırladığınız yoğurt sostan sürün. Ufalanmış rokfor peynirini serpiştirin. Haşlanmış brokolileri ekleyin. Tortilla ekmeğini sıkıca sardıktan sonra bıçakla ikiye bölüp servis edin. Malzemeler 250 gram brokoli 1 adet sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1/2 adet taze sıkılmış limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı ufalanmış rokfor peyniri 1 adet tam buğday tortilla ekmeği 1/4 çay kaşığı tu

Ton Balıklı Wrap Tarifi

Ton Balıklı Wrap Nasıl Yapılır? Ton balıklı iç harcı hazırlamak için; Konserve ton balığının suyunu süzdürün. Dereotu yaprakları ve kapari turşusunu incecik kıyın. Kıvırcık marul yapraklarının sert kısımlarını aldıktan sonra bol suda yıkayın ve ince ince doğrayın. Bol suda yıkadığınız küçük boy salatalığı, kabuklarını soymadan uzun ince şeritler halinde kesin. Salatalık turşularını minik minik doğrayın. Bir kasede konserve ton balığını , krema, incecik kıyılmış dereotu, kapari turşusu ve salatalık turşularıyla harmanlayın. Tortilla ekmekleri üzerine ton balıklı karışımı bolca sürün. Marul yapraklarını ve şeritler halinde kesilmiş salatalık parçalarını ekledikten sonra rulo şeklinde sarın. Küçük ikramlıklar hazırlamak için; wrap leri dört eşit parçaya böldükten sonra bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın. Malzemeler 4 adet tortilla ekmeği 200 gram konserve ton balığı 2 yemek kaşığı krema 2 adet salatalık turşusu 1 tatlı kaşığı kapari turşusu 1/4 demet dereotu 2 adet orta boy salatalık