Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Çubuk Makarna etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzdükten sonra bir kenarda bekletin.Kıymalı sosu için;kuru soğan ve sarımsağı rendeleyin, zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Rendelenmiş soğan ve sarımsağı 2 dakika kadar kavurun. Orta yağlı kıymayı ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun ardından; domates salçası, defne yaprağı, pul biber, tuz ve karabiberi katın. Sıcak su ilave edin ve sosu kaynatın. Aroma vermesi için kullandığınız defne yaprağını sos karışımından çıkartın.İsteğe göre haşlanmış makarna ve kıyma harcını tencerede harmanlayabilir veya tabağa koyduğunuz makarnanın üzerine kıymalı sosu dökebilirsiniz.Sıcak olarak bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.Malzemeler1 paket çubuk makarna300 gram orta yağlı kıyma3 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet kuru soğan1 diş sarımsak1 yemek kaşığı domates salçası1 adet defne yaprağı1/2 çay bardağı sıcak su1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiberİpucuMakarn…