Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Tuzsuz Lor Peyniri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Karadut Reçelli Lor Tatlısı Tarifi

Karadut Reçelli Lor Tatlısı Nasıl Yapılır? 4 su bardağı şeker ve suyu kaynatıp şerbeti yapıp oda sıcaklığında dinlendirin. Karadutların saplarını ayıklayın ve 2 su bardağı şeker ile hafif ezerek kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Lor peyniri , yumurta, un, irmik, kabartma tozları ve zeytinyağını birlikte yoğurarak hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp dilerseniz ellerinizi hafif ıslatarak yuvarlayıp derin bir tepsiye dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Tepsiyi 15. dakikada 180 derece çevirip her yerinin eşit pişmesini sağlayabilirsiniz. Fırından çıkan hamurların ilk sıcaklığı gider gitmez oda sıcaklığında şerbet dökün. En az 3-4 saat şerbeti çekene kadar hamurlar ters düz edilmeli. Şerbeti çekip soğuyan tatlılar dut reçeli, kaymak ya da dondurma ile servis edilebilirsiniz. Afiyet olsun. Malzemeler 500 gram tuzsuz lor peyniri 2 adet yumurta 8 yemek kaşığı un 8 yemek kaşığı irmik 2 paket kabartma tozu 4 su bardağı su 6 su bardağı şek