Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Garnitür etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Garnitürlü Pilav Tarifi

Garnitürlü Pilav Nasıl Yapılır?Pirinçleri berrak bir su çıkana kadar çok fazla karıştırmadan durulayın ve fazla suyunu süzdürün. Bu arada garnitürlerinizi de kavanozdan çıkarıp fazla suyundan arındırın. Tereyağını pilav tenceresinin içerisine alın, eridikten sonra üzerine yıkanmış, süzülmüş pirinçleri ilave ederek kavurun. Üzerine su, tuz, limon suyu ilave edip karıştırın. Kapağını kapatın. Suyunu çekmeye yakın garnitürü ilave edip kapağını kapatın. Birkaç dakika garnitürlerle birlikte suyunu tamamen çekene kadar pişirin.Ocaktan alıp 15-20 dakika oda sıcaklığında kapağı kapalı bir biçimde dinlendirin. Afiyet olsun.Malzemeler1 su bardağı baldo pirinç1,5 su bardağı su3 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı garnitür1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber3-4 damla limonİpucuPirinç tanelerini, saydam bir renk alana kadar kavurmaya özen gösterin.