Yemek Tarifi İpuçları

Ekşi Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır? Derin bir kaba suyu aktarın, içerisine bir gün önceden beslemeye başladığınız ekşi maya yı ekleyin. Maya ve suyunuzu iyice karıştırın ve unu, tuzu iki kez elekten geçirin ve ortasını açarak ekşi mayalı karışımı ekleyin. Yavaş yavaş yoğurmaya başlayın. Ele yapışan, cıvık bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru elde ettikten sonra üzerini kapatın ve yarım saat bekletin. Yarım saatin sonunda ilk katlama işleminizi yapın ve ardından yarım saat daha bekletin. Yarım saat aralıklarla toplam 5 kez katlama işlemi gerçekleştirin. Katlama işlemlerinin ardından bir tencerenin içine bolca un serpin ve bir bez yerleştirin. Onu da bolca unlayarak hamuru içerisine yerleştirin ve kapağını kapatın. Fırına içi sıcak su dolu bir kap yerleştirin ve hamurunuzu bu şekilde bir saat daha dinlendirin. Tercihen demir döküm bir pişirme kabının içine pişirme kağıdı serin. Mayalandırmaya bıraktığınız hamuru yerleştirin, şekil vererek kapağını kapatın. Fırınınızı 200 derece ısıtmaya

Islak Kurabiye Nasıl Yapılır? Fırını 180 derecede önceden ısıtın ve karıştırma kabına tereyağı ve sıvı yağı alın, yumurtayı ekleyin, pudra şekeri, kakao ve vanilyayı ilave edin. Parmak uçlarınızla tereyağını ezerek malzemeleri karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip kurabiye hamurunu bütünleşene kadar yoğurmaya başlayın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurların orta kısımlarına işaret parmağınızla hafifçe bastırıp düğme şekli verin ve fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında, hazırladığınız kurabiyeleri 20-23 dakika kadar pişirin. Üstleri çatlayınca fırından çıkartın. Şerbeti için: bir kaseye toz şekeri ve suyu aktarın, şeker tamamen eriyene kadar kaşıkla karıştırın. Kurabiyelerin ilk sıcağının geçmesi için 3 dakika serin bir yerde bekletin. Her bir kurabiyenin altını ve üstünü şekerli suya batırıp tepsiye dizin. Şerbeti içine çekmesi için en az yarım

Bayat Pide Kebabı Nasıl Yapılır? Tereyağını eritin ve etleri hafif renk alana kadar çevire çevire pişirin. Sıcak suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Etler pişerken domates sos ve pideleri hazırlayın. Domates sos için, iri iri doğranmış domatesleri zeytinyağında ezerek pişirin. Biber salçasını ve baharatları ilave edip kaynatın. Pideleri küp küp doğrayın. Erimiş tereyağında baharatlandırarak lezzetlendirin. Etler suyunu çektikten sonra tuz ve karabiberle baharatlandırın. Servis tabağına önce baharatlı ramazan pidesini onun üzerine domates sosu ve en üste etleri dizin. Soğan ve ince kıyılmış maydanozla servis ederek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 250 gram dana kuşbaşı eti 1/2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Domates Sos İçin: 1 yemek kaşığı domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik Pidelere Tat Katmak İçin: 1/2 adet ramazan pid

Bademli Şam Tatlısı Nasıl Yapılır? Bir tencereye su ve şekeri alarak şerbeti hazırlamaya başlayın. Kaynamaya başladığında içerisine limon suyunu ilave edin ve 10 dakika daha bu şekilde kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın, şerbeti soğumaya bırakın. Tuzsuz badem lerinizin üzerine kaynar su dökün, biraz bekletin ve ardından kabuklarını soyun ve kenara alın. Bir kabın içine yumurta ve şekeri alın, bir süre çırpıcıyardımıyla karıştırın. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ilave edin, biraz daha karıştırın. Bu karışımın üzerine karbonatı ekleyin. Karbonatın üzerine limon suyu ekleyin ve karıştırın. Bu karışıma son olarak irmiği ilave edin. Isıya dayanaklı bir kabı yağlayın ve hazırladığınız harcı bu kaba aktarın. Bu şekilde 15 dakika kadar dinlendirin. Bir bıçak yardımıyla dilediğiniz büyüklük ve şekillerde dilimleyin ve üzerine bademleri dizin. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Nar gibi kızarmış tatlınızı fırından alın ve

Zeytinyağlı İç Bakla Nasıl Yapılır? Soğanların kabuklarını soyun ve ince ince yemeklik doğrayın ve ardından sarımsakların da kabuklarını soyup minik minik doğrayın. Tencerenin içine zeytinyağı ve soğanları alın ve güzelce kavurun. İç baklaları da ilave edip birkaç dakika daha kavurup üzerine su, tuz ve şekerini ilave edin ardından kapağını kapatıp 15-20 dakika pişirin. Bu süre bakla nızın tazeliğine göre uzayıp kısalabilir. Pişen baklaları oda sıcaklığında bir müddet dinlendirin. Dinlenen ve ılık bir hale gelen baklaların üzerine zeytinyağı gezdirin ve ince kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis edin. Malzemeler 600 gram iç bakla 2 adet orta boy soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 adet küp şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı su Üzeri için: 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 demet dereotu İpucu Zeytinyağlı yemeklerde pişerken içine şeker eklemek ve pişip soğuduktan sonra sızma zeytinyağı ilave etmek lezzetine lezzet katmanızı sağlar. Pişme süresi baklanızın büyüklüğüne

Kayısılı Labneli Yaz Tatlısı Nasıl Yapılır? Kayısıları iyice yıkayın ve sularını süzdürün. Ardından çekirdeklerini çıkarıp minik minik doğrayın ve bir tencerenin içine aktarın, üzerine toz şeker ve su ilave ederek orta ateşte pişirmeye başlayın. Kıvam almaya başladığında limon ilave edin. Ardından ocaktan alın ve el blenderı yardımıyla güzelce ezin ve birkaç dakika daha ocakta kıvam alması için pişirin. Ocaktan alıp oda sıcaklığında karıştırarak dinlendirin. Bir kabın içine krem şanti ve soğuk sütü alın, güzelce çırpın. Labne peynirinin fazla suyunu süzdürün. Çırpılmış krem şantinin içine labne peynirini ve vanilya ilave edip tekrar çırpın. Servis kaselerinizin tabanına hazırladığınız kayısı püresi nden birkaç kaşık alın. Üzerine krem şanti li harçtan ilave edin. Buzdolabında 1 saat kadar soğuttuktan sonra süsleyerek servis edin. Malzemeler 250 gram kayısı 5 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon suyu 1,5 su bardağı su Kreması için: 150 gram labne peyniri 1 paket krem şanti 1 su b

Profiterol Nasıl Yapılır? Profiterol hamuruhazırlamak için; Suyu küçük bir tencereye alın. Tereyağı ve tuzu ekledikten sonra karıştırarak erimelerini sağlayın. Tereyağı tamamen eridiğinde elediğiniz unu kaşık kaşık eklemeye ve hamuru toparlanana kadar tahta bir kaşık yardımıyla karıştırmaya başlayın. Tereyağlı suyunu çeken ve katı bir hamur halini alan karışımı ocaktan alın, soğuması için oda ısısında bekletin. Soğuyan hamura yumurtaları bütün olarak, teker teker ekleyin ve bir mikser yardımıyla hızlıca karıştırın. Yumurtaların tamamı eklendiğinde hamur yumuşak ve krema torbasında sıkılabilir bir kıvamda olmalıdır. Hazırladığınız hamuru krema sıkma torbasına aldıktan sonra tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın. Şekil verdiğiniz hamurlar ceviz büyüklüğünü geçmemelidir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kapağını açmadan yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Profiterol kremasını hazırlamak için; ortadan ikiye kestiğiniz çubuk vanilyanın içinde

Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır? Ayıkladığınız ve temizlediğiniz ıspanakların suyunu süzdürdükten sonra ince ince doğrayın. Kuru soğanı doğrayın. Zeytinyağını bir tavada kızdırdıktan sonra kuru soğanları hafif bir renk alana kadar kavurun. Suyunu süzdürdüğünüz ıspanakları katıp, kavurma işlemini 5 dakika daha devam edin. Suyu katıp pişirme işlemini kısık ateşte 5 dakika kadar sürdürün. Suyunu çeken sote ıspanak karışımını tuz ve taze çekilmiş tane karabiberle lezzetlendirin. Kavrulmuş ıspanak üzerinde kişi sayısı ya da arzunuza göre kullanacağınız yumurta kadar yer açın. Yumurtaları açtığınız yuvalara dikkatli bir şekilde bütün olarak kırın. Ispanaklı yumurtayı ; kapağını kapattığınız tavada, kısık ateşte 3-4 dakika kadar pişirmeyi sürdürün. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Sumak ekleyip 1 dakika kadar kızdırın. Hazırladığınız tereyağlı sosu ıspanaklı yumurtaların üzerine gezdirdikten sonra sıcak olarak bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın. Malzemeler 500 gram ıspan

Cacık Nasıl Yapılır? Bol suda yıkayıp kuruladığınız salatalıkların uç kısımlarını kestikten sonra kabuklarını alacalı şekilde soyun. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin veyarendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Küçük parçalar halinde kestiğiniz sarımsakları tuz ilavesiyle havanda ezin ve dereotunu incecik kıyın. Salatalık küpleri , ezilmiş sarımsak ve incecik kıyılmış dereotunu yoğurda katın. Azar azar eklediğiniz soğuk suyla karıştırdığınız cacığın kıvamını ayarlayın. Servisi öncesinde zeytinyağı, sirke ve kuru nane ilave ettiğiniz cacığı servis kaselerine paylaştırın. Afiyet olsun. Malzemeler 3 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı soğuk su 4 adet orta boy salatalık 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1/4 demet dereotu Servisi için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kuru nane İpucu Kıvamını ekleyeceğiniz soğuk suyla damak tadınıza göre kıvamını ayarlayabileceğiniz cacık , çok sulu olmamalıdır. Cacığı sulandırmaması için salatalıkların kabuklarını bütünüyl

Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır? Sıcak suyu tencerede kaynatın ardından kayıp suyunu süzdürdüğünüz kırmızı mercimeği , pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın. Yaklaşık 35 dakika kırmızı mercimekler yumuşayana kadar pişirme işlemini sürdürün. Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde kızdırın. Kavrulan soğanlara biber salçasını ekleyin ve 2 dakika daha kavurun. Naneyi ekleyin ve karıştırdıktan sonra soğanlı sosu ocaktan alın. Bakliyatları kaynattığınız tencereye kavrulan soğan ve salçalı karışımı ekledikten sonra hızlıca karıştırdığınız çorbayı 10 dakika daha pişirin. Limon suyu ve pul biber ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. Malzemeler 2 çay bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı pirinç 2 tatlı kaşığı bulgur 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 6 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz Servisi için: 1/2 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı pul biber İpucu Taneli bir çorba içmek

Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır? Patlıcanların uç kısımlarını kestikten sonra kabuklarını alacalı şekilde soyun. Halka halka halinde kestiğiniz patlıcanları , acısının çıkması için bol tuzlu suda bekletin. Kuru soğan ve sarımsaklarıyemeklik doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız çarliston ve kırmızı biberleri iri parçalar halinde kesin. Az yağlı kıymayı tahta bir kaşıkla ezerek hafif bir renk alana kadar kavurun. Sonrasında kıymalı harcı hazırlamak için kullanacağınız ayçiçek yağını ekleyin. Yemeklik doğranmış kuru soğan ve sarımsakları ekledikten sonra karıştırarak kavurma işlemini sürdürün, ardından tuz, karabiber ve kimyon kattığınız kıymalı iç harcı ocaktan alın. Patlıcanları kızartmak için ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Acısının çıkması için tuzlu suda bekleyen patlıcanların suyunu süzdürün ve kağıt havlu yardımıyla patlıcanları kuruladıktan sonra kızgın yağda arkalı önlükızartın. Aynı şekilde renkli biberleri de hafif renk alana kadar kızarttıktan son

Zeytinyağlı Semizotu Nasıl Yapılır? Semizotlarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın ve iyice duruladıktan sonrasemizotlarını iri parçalar halinde kesin. Soğanı küp küp yemeklik doğrayın, ısıttğınız tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Soğanları hafifçe kavurun, domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin. Semizotlarını ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru ekleyin. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Pişen yemeğinizi soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun. Malzemeler 1 adet soğan 1 bağ semizotu 1 yemek kaşığı bulgur (yerine pirinç de kullanabilirsiniz) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet domates 1/2 su bardağı sıcak su İpucu Domateslerin kabuklarını kolayca soymak için önce kaynayan sıcak suyun içinde 2-3 dakika pişirin. Sonra soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun.

Kuru Kayısı Kompostosu Nasıl Yapılır? İri taneli kuru kayısı ları bol suda yıkayın ve dilerseniz iki eşit parçaya bölün yada bütün olarak bırakın. Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın ve şekertamamen eriyene kadar karıştırın. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan şerbet karışımına kuru kayısıları katıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. İçinden çubuk tarçın ve karanfilleri alın. Oda ısısında ılınan komposto yu buzdolabında soğuttuktan sonra kuru kayısı parçalarıyla birlikte servis edin. Malzemeler 500 gram kuru kayısı 1,5 su bardağı toz şeker 6 su bardağı su 2 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın İpucu Kuru meyvelerin dağılmaması için kompostoyu kısık ateşte kaynatın. Resim Kaynak: yemek.com

Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır? Kabuklarını ayıklayıp bol suda yıkadığınız barbunyaları üzerini geçecek kadar su ilavesiyle orta ateşte 10-15 dakika kadar haşlayın. Kuru soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Sarımsakları ayıklayın bütün olarak bırakın. Kabuğunu soyduğunuz patates ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve domatesleri rendeleyin. Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Rendelenmiş soğan ve sarımsakları katıp hafif bir renk alana kadar soteleyin. Patates ve havuç küplerini katıp kısa süre kavurun. Hafif renk vermesi için domates salçası ve rendelenmiş domatesleri katıp kısık ateşte pişmeye bırakın. Haşlanmış barbunyayı süzüp tencereye alın. Toz şeker, tuz ve sıcak suyu ekledikten sonra kısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan aldığınız barbunyayı kapağı kapalı tencerede oda ısısına gelene kadar bekletin. Sonrasında derin bir servis kabına aktardığınız barbunyayı ; arzuya göre üzerine gezdirdiğiniz sızma zeytinyağı , taze sıkılmış limo

Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Kuşbaşı tavuk göğüslerini renk alıp, suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun. Köri sosu hazırlamak için; tereyağını sos tenceresinde eritin. Unu da üzerine ekleyip, kokusu çıkıp, renk alana kadar karıştırarak kavurun. Kavrulan una soğuk sütü ekleyin ve unun topaklanmaması için bir çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırın. Sıcak su, köri , tuz ve karabiberi katın. Sosu , kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadarkarıştırarak 4- 5 dakika pişirin. Hazırladığınız sosu , kavrulan tavuklara ekleyin ve harmanladıktan sonra pişirme işlemini 5-7dakika kadar sürdürün. Maydanozları incecik kıyın ve köri soslu tavuğa ilave ettikten sonra bekletmeden sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. Malzemeler 600 gram kuşbaşı tavuk göğsü 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Sosu için: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı soğuk süt 1/2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Servisi için: 1/4 de

Garnitürlü Pilav Nasıl Yapılır? Pirinçleri berrak bir su çıkana kadar çok fazla karıştırmadan durulayın ve fazla suyunu süzdürün. Bu arada garnitür lerinizi de kavanozdan çıkarıp fazla suyundan arındırın. Tereyağını pilav tenceresinin içerisine alın, eridikten sonra üzerine yıkanmış, süzülmüş pirinçleri ilave ederek kavurun. Üzerine su, tuz, limon suyu ilave edip karıştırın. Kapağını kapatın. Suyunu çekmeye yakın garnitürü ilave edip kapağını kapatın. Birkaç dakika garnitürlerle birlikte suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Ocaktan alıp 15-20 dakika oda sıcaklığında kapağı kapalı bir biçimde dinlendirin. Afiyet olsun. Malzemeler 1 su bardağı baldo pirinç 1,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı garnitür 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3-4 damla limon İpucu Pirinç tanelerini, saydam bir renk alana kadar kavurmaya özen gösterin.

Pizza Margarita Nasıl Yapılır? Ilık su, toz şeker ve kuru mayayı bir kapta karıştırıp ve 10 dakika bekleyin. Unu geniş bir karıştırma kabına koyun, orta kısmını havuz gibi açın ve unun kenar kısımlarına tuzu serpin. Maya karışımını orta kısmına boşaltın ve zeytinyağını katın. Tüm malzemeyi güzelce harmanlayın, toparlanan hamuru yumak haline getirin ve ayrı bir kaba alın. Üzerini streç film ile kapadıktan sonra oda ısısında 30 dakika kadar bekletin. Pizzanın sosu için; Domatesleri rendeleyin. Zeytinyağını sos tenceresinde kızdırın ve rendelenmiş domatesleri ekledikten sonra 4 - 5 dakika kadar kaynatın daha sonra kekiği ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız sosun altını kapayın vebuzdolabında soğutun. Mayalanan hamuru iki eşit parçaya ayırın. Hafif bir şekilde unlanmış mutfak tezgahı üzerinde elinizle büyüterek yuvarlak şeklinde açın. Açtığınız hamurları dikkatli bir şekilde fırın tepsilerine ayrı ayrı yerleştirin. Domates sosunu bir kepçe yardımıyla pizza nın orta kısmından başlaya

Ton Balıklı Kinoa Salatası Nasıl Yapılır? Kinoayı üzerini geçecek kadar su ilavesi ile bir kapta bekletin. Şişen kinoayı bir süzgece aktarın. Kinoaları duruladıktan sonra suyunu süzdürün ve tencereye aktarın. Üzerini geçecek kadar yaklaşık 1,5 su bardağı su ilavesi ile kapağını kapattığınız tencerede 15 dakika kadar pişirin. Suyunu çeken ve haşlanan kinoaları birbirine yapışmaması için, bir kaşık yardımıyla havalandırarak karıştırın ve ılınması için bekletin. Alacalı bir şekilde kabuğunu soyduğunuz salatalıkları iri küpler halinde doğrayın. Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin. Taze soğanları, maydanoz ve dereotunuince ince doğrayın. Salata nın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, üzüm sirkesi ve tuzu bir kapta çırparak karıştırın. Ilık olan kinoayı , tonbalığını ve tüm salata malzemelerini derin bir kaba aktarın. Sosu ile harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin. Afiyet olsun. Malzemeler 1 su bardağı kinoa 1,5 su bardağı su 200 gram konserve ton balığı 2 adet salatalık 10 ade

Domatesli Burgu Makarna Nasıl Yapılır? Suyu büyük bir tencereye alın, zeytinyağı ve tuz ilavesi ile kaynatın. Kaynayan suya burgu makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 8- 10 dakika kadar haşlayın. Kabuğunu soyduğunuz domates ve sarımsakları rendeleyin. Cherry domatesleri dört eşit parçaya bölün. Servisinde kullanmak üzere fesleğen yapraklarını ayıklayın. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Rendelenmiş sarımsak ve domatesleri ekledikten sonra sosu 4- 5 dakika kadar kaynatın. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin, karıştırın. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış makarna yı, kaynamakta olan domates sosuna katın. Dağılmamaları için doğramış olduğunuz cherry domatesleri son olarak makarnaya ilave edin. Çok fazla karıştırmadan 3- 4 dakika daha pişirin. Ayıkladığınız fesleğen yaprakları ile birlikte arzuya göre soğuk ya da ılık olarak mutlulukla yiyin, sevdiklerinizle paylaşın. Malzemeler 1 paket burgu makarna 8 su bardağı su 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Domates sosu i

Kirazlı Buzlu Çay Nasıl Yapılır? Suyu derin bir tencereye koyun vekaynamaya koyun. Kaynamaya başlayan suyun altını kapatın. Kaynamış olansuya poşet siyah çay ları salın ve demini vermesi için 15 dakika kadar bekletin. Demlenen çay 'a esmer şekerini karıştırın. Çay 'a lezzetini verecek ve kıvamını arttıracak olan vişne nektarını ilave edin. Kiraz taneleri ve kırık buzları ekledikten sonra bir kez daha karıştırın. Afiyet olsun. Malzemeler 1 litre su 4 demlik poşet siyah çay 1/2 su bardağı esmer şeker 1 su bardağı vişne nektarı 1 su bardağı kiraz tanesi 2 su bardağı kırık buz İpucu Esmer şekeri demlenen çay ılındıktan sonra ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Kiraz taneleri yerine dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz ve servis bardaklarına limon dilimleri ekleyebilirsiniz. Resim Kaynak: yemek.com